Celiachia - scoprire il legame con l'obesità

Contro i comuni credono, è sembra che c'è una connessione tra l'obesità e la celiachia, anche se oggi i ricercatori scientifici stanno cercando di trovare qualche confermano.



Molto probabilmente le cause che collegano queste due malattie sono: predisposizione genetica;
la sindrome di malabsorbtion che causano un desiderio di cibo, nonostante aver assorbito abbastanza calorie. Quando l'importo calorico è eccessiva la necessità di mangiare di continuo, che trasportano il grasso principale attraverso il corpo, così attività del pancreas è ridotto a danneggiare la capacità delle cellule per bruciare il grasso memorizzati che provoca aumento di peso.



Definizione:



la celiachia è malattia molto diffusa, ma ancora molto poco conosciuto a causa della campagna delle informazioni insufficienti su questo problema, una malattia digestivo di origine genetica che provoca il malassorbimento di cibo, è causata da un'infiammazione cronica dell'intestino tenue dovuto la reazione di immunità innescata da una miscela di proteine - gliadine - contenuta nel "senza glutine", la proteina che è fonda nel grano e cereali.



Quando appare:



in età pediatrica con i seguenti sintomi:



1. perdita di peso;



2.Diarrhoea;



3. bassa crescita;



4.Anaemia;



5. herpetiforme dermatite.



Essa può manifestarsi anche in età adulta, in alcuni casi che il paziente non introduce alcun sintomo, per questo motivo di che è noto:



Silenzioso celiaco:



ci sono alterazioni nella mucosa intestinale pazienti, ma i soggetti non mostra i sintomi, perché essa ha interessato solo una parte dell'intestino tenue, ma i restanti funziona regolarmente. Ma è possibile che aumentando le dosi di "senza glutine" presenti nell'alimentazione, innescano i sintomi.



Celiachia latente:



il paziente mostra la sensibilità genetica per la disturbano ma non ha né la mucosa intestinale danneggiato né i sintomi.
Ma è possibile che l'assunto dosi crescenti di "glutine" con l'alimentazione, perché un evento importante, come un intervento di chirurgia, la gravidanza o il parto, innescano i sintomi.



Diagnosi:



un bambino che non crescita deve essere presentato ad una visita pediatrica e deve avere un test di verifica l'esistenza della sindrome di malassorbimento.
Esami del sangue che rivela la presenza di anticorpo responsabile della malattia.
Per una conferma della diagnosi è necessario ricorrere la biopsia intestinale e dichiarare i danni provocati dal glutine di mucosa intestinale.



Se il bambino è troppo poco è necessario ripetere l'esame dopo 6 mesi di dieta priva di glutine e dopo altri 6 mesi di dieta che contengono il glutine.
Tutto questo per stabilire che i danni alla mucosa intestinale è provocato dal glutine.



Il trattamento:



Nonostante questo è una malattia molto diffusa che può avere gravi conseguenze per il bambino e la salute dell'adulto, è effettivamente possibile curarla solo con una dieta priva di glutine per durata.



Avviso:



durante la cottura dei pasti, con precisione, evitare di utilizzare le stesse posate girare il cibo per la famiglia e il soggetto celiaco, perché si potrebbe contaminare il cibo del paziente rendendo inefficiente la dieta priva di glutine.



Se non è seguita la dieta priva di glutine esattamente si rischia di sviluppare le seguenti malattie: basso altezza (soprattutto quando la malattia si sviluppa in età infantile e quindi provoca la sindrome di malassorbimento denutrizione);
dolori addominali;
ritardo di sviluppo puberal;
malattie del fegato;
intestinale cancro (linphom intestinale, adenocarcinoma);
osteoporosi (provocata da un malassorbimento del calcio);
convulsioni epilettiche (causate da una carenza di acido folico);
diabete di tipo 2 (gioventù insulino-dipendente).



Consigli:



Cercare di ottenere, attraverso le associazioni celiachia, il "manuale" per portare sempre con te, un elenco dei prodotti di cui le industrie garanzia assoluta assenza di glutine.



Chi dice che i celiaci sono costretti a privano dei piaceri della tavola?
Il problema, seguendo una dieta priva di glutine, può essere conferito con molta serenità, senza rinunciare al gusto e alla vita sociale.



No al glutine, sì, per il piacere di mangia!